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第104章三丁包【二更】(2 / 2)


  “包子大家都吃过了?所以今天早上我又准备了包包子,今天呢,我准备跟大家做三丁包。”涂绒绒把自己昨天就已经活好的面团拿出来,因为面团已经活好了,也醒面醒了一晚上,也就不需要再因为早上没有准备好面粉和面就中午才能吃包子了。

  【哦哦哦哦,女神终于记得提前准备面团了?】

  【醒面需要长时间,女神你什么时候和面的?】

  【女神早上好,昨天的那个佛手瓜真的很不错,我按照女神给的食谱炒了,味道很不错。】

  【前面的,你的厨艺这么好吗?按照食谱就可以做出来?为什么我做的都糊了?】

  【竟然有人能够按照食谱就完美的做出美食了吗?】

  涂绒绒一边准备食材一边观察弹幕,看到有人跟着食谱做出的食物味道不错,涂绒绒忍不住挑眉,看来有些人的厨艺天赋是真的很不错的。

  就涂绒绒她的天赋都没有这么厉害的,她当初也是勤学苦练才有今天的好厨艺的,毕竟活了这么多年,专门练了之后当然就会有进步。

  但是有些人呢,没有专门的学过厨艺,可是偏偏因为天赋的问题,即使是跟着菜谱学,就算是各种调味料都是按照制作者的心情加的,做出来的食物也是很不错的。

  涂绒绒就很羡慕这种天赋,她都没有的。

  “我准备做的这个三丁包,馅料是竹笋、胡萝卜还有肉丁。”涂绒绒将自己准备好的食材拿出来,她专门挖了竹笋,当然是她一大早的去竹林那边挖的,选的还是刚刚长的那种竹笋。

  胡萝卜也是她刚刚去菜地那边拔的,很新鲜很新鲜的胡萝卜,肉也是她在星网上下单买的水豚猪的猪肉。

  现在星网上的食材也逐渐多了起来,涂绒绒她给星光那边的种子虽然不多,可是星光的人种出来之后留种了,又再次种,重复了几次之后收获了不少的种子之后就大批量的种植了不少种类的蔬菜。

  然而肉类,因为这个时候还没有人想过要养殖什么的,毕竟大家以前都不吃肉的,星际的动物也不少,所以就没有意识到要养殖。

  所以想要吃肉除了自己出门去狩猎之外,就是只能下单跟那些赏金猎人买了。

  涂绒绒一边把食材拿出来处理一边跟粉丝们说道,“当然正宗的三丁包肯定不是我现在用的这些材料,但是这不是我动手做吗?我想要包子里面包什么馅料,当然是我自己说了算。”

  “更何况,做美食当然也要有创新精神的,不可能完全的复制。我做的三丁包的馅料也不是我独创的,大多数都是有什么食材,就用什么食材来当馅料的。”

  “反正都是能吃的,味道也不错,只需要把味道给调和好了,只要吃不死人也不会中毒啊,味道不好之类的,你想怎么发挥都可以。”

  “没错,我就是鼓励你们自己创新厨艺啊,你们随便怎么发挥都可以。只要不会毒死人就可以了,你们随意发挥,万一有什么意想不到的收获呢?”涂绒绒笑眯眯地把竹笋拿过来剥掉笋衣,放到水里搓了搓,把竹笋洗一洗。

  一边洗竹笋的时候涂绒绒还一边撺掇自己的粉丝道,“你们看现在几个直播平台也有主播跟着做了美食直播,你们也不要觉得做美食是什么困难的事情,就像当初你们做的炖鸡汤不是很容易吗?”

  “发挥你们的想象力,也发挥你们的能力啊,肯定是能够做出不错的食物出来的。”涂绒绒把竹笋洗好了以后就拿出来,用刀给切半。

  【女神,你鼓励我们学厨艺我很开心,可是我手残……】

  【是的,我也手残,所以我选择做一个佣兵战士,没有选择做精细活儿的工作。】

  【女神我有做的,昨天星光营养剂公司发布了新产品之后我都买了调味料了,我还买了一条猪腿,我做了红烧肘子了。】

  【前面的你厉害了,你做的红烧肘子好吃吗?有没有做坏了?】

  【超级好吃,我家里人都特别喜欢吃,我的孩子可是赞扬我了。】

  【对对对,我也做了一道清炒佛手瓜,我爸妈都夸我了。】

  【前面几个都是炫耀党,天赋好就是了不起tot】

  “嗯,有些人的天赋是真的不错的,就算是看菜谱都能够做出比勤学苦练的人做的都好吃,真是让人羡慕嫉妒恨啊。”涂绒绒感慨道。

  【女神,难道你不是那种看菜谱就可以做出超级美味的食物的人吗?】

  【女神,你看起来也不像是勤学苦练的人啊。】

  【对的女神,你羡慕别人干嘛?你也是这种超天赋的人啊。】

  “我不是……”涂绒绒留下心酸的泪水,想起她当初学厨艺的时候被师父训,她那个时候还年轻气盛的,都差点跟师父给打起来了。

  幸好她的师父也不是普通人,所以她想要跟师父打一架也没有把师父给打坏了,反而是她师父把她给打了一顿。

  所以啊,超级羡慕这种天赋卓越的人啊。

  “好了,我们继续来做这个三丁包,我们把馅料都先处理了。”涂绒绒赶紧把话题给拉回来,不要关注别人的天赋了,我们继续来学做三丁包。

  “先把竹笋焯水,竹笋是有涩味你们是知道的,所以我们就先把竹笋放在开水里面焯一下。”涂绒绒已经煮好了开水了,就直接把竹笋切成比较小一点的笋条放到开水里面焯水。

  “把竹笋切成这样是因为方便,焯水的时候就能够尽快的把竹笋身上的涩味给煮掉。”涂绒绒把竹笋焯水了以后,就捞出来过凉水洗干净。

  “现在呢,我们就可以把竹笋切成丁,要切得比较小一点,不然的话蒸包子的时候没有把竹笋给蒸熟,吃的时候那味道可就不太好了。”

  “竹笋切成丁了,然后我们再来把胡萝卜也切成丁,胡萝卜也焯一下水,但是不需要和竹笋一样煮比较长的时间,就一两分钟就差不多了。”

  “毕竟相比较来说,胡萝卜更容易熟一点,所以它们焯水的时间也是不一样的。”把胡萝卜也焯水了以后,涂绒绒把竹笋和胡萝卜都切成了丁,然后也取了一块猪肉出来切成丁。

  涂绒绒把三种馅料都放到碗里,加盐、生抽、少许油、少许糖、少许料酒、味精和胡椒粉调味腌制。