这时候他正好看到旁边的东华饭店经理王成文以及陆问樵，心里就更乐呵了，那可是特二级厨师呢，结果分数没拼过顾舜华，后面你就算在能耐那怎么样，反正这头一阵你是落了下风！

  他笑哈哈地道：“有些人哪，总会说咱玉花台怎么推出来一个女厨师，还是个二级的，女厨师怎么了，二级厨师怎么了，咱就得让人看看，山不在高有仙则灵，水不在深有龙则灵，这人呢，不能光看表面就狗眼看人低，咱玉花台的女厨师，那叫一个巾帼不让须眉！哈哈哈哈，我就瞧瞧以后谁还给我叨叨女厨师不上台面，哈哈哈！”

  那笑得啊，张扬啊，得意啊，肆无忌惮啊，那小人得志啊，要不是这里是人民大会堂，他都得跑着大喊大叫放鞭炮了！

  顾舜华也是忍不住笑，现在所有的压力都没了，只有高兴，高兴，怎么说都是高兴！反正别管后面怎么样，她这一道菜算是成功了！输给王云泉她心服口服，赢了陆问樵那简直是扬眉吐气！

  相对于他们的兴高采烈，旁边陆问樵的脸色却冷得像冰，他不是不够优秀，得分也很高了，谁知道却遇上顾舜华这个黑马，就这么栽了。

  王成文听了，呵呵笑了声，却道：“冷荤靠的是小聪明，女人最会描眉画眼的，摆起来也确实好看，又专门会在名字上下功夫，这个咱们大老爷儿们确实比不过啊！”

  他这话声音不大不小，好几个都听到了，严川也看不下去了：“毛主席说了，妇女能顶半边天，敢情到您这里，半边天就只能描眉画眼了，您这是对谁有意见？”

  在场其它几个男厨师也帮着顾舜华说话：“评委的分数是实打实的，该多少分就是多少分，就别扯扯别的了，扯多了就是输不起。”

  牛得水嗤笑一声：“都是大老爷子，这还能逼逼赖赖的，我都替人臊得慌！！”

  陆问樵那脸色就难看了，他太阳穴突突的，最后终于看了顾舜华一眼，对王成文道：“输了这一遭就是输了，我认了，咱不说那些有的没的，输了就输了，不过比赛一共三关，谁输谁赢还不一定呢！”

  这几个字，简直是牙缝里迸出来的，说完直接转身出了人民大会堂。

  作者有话要说：　　里面提到的皇帝弟弟原型是溥杰，他的妻子是嵯峨浩，这位溥先生参加了1983年新中国第一次烹饪技术鉴赏会（所以真不是我故意安排这么一个人物……）

  写信的女儿叫慧生，不过慧生在写信后没能等到和父亲的重逢就殉情自杀了。因为嵯峨浩认为自己嫁给了中国人，女儿是中国人，不应该嫁给日本人，反对女儿和日本同学的恋爱。

  有些小道传闻认为慧生的殉情并不是自愿的，说当时情况复杂，不过谁知道呢，也只是后人猜测吧。

  他们还有一个小女儿，留在了日本，一直致力于中日友好。

  溥杰在被特赦后为新中国做了一些事，比较突出的一件事是，1988年一次人大会议上，以人民代表的身份投出了唯一的一个反对票。因为他说“人大会议要充分发扬民主，人大代表要敢于发表意见，改变人大的‘橡皮图章’的形象。”

  我觉得这件事挺让人感动了，一个经历了那么多苦难看尽了世事变迁的人，并不是唯唯诺诺地当这个代表，而是敢于发出自己的声音。

  （以上只是我个人的看法，错了大家可以批评指正）

  第81章 开水白菜

  大家伙走出人民大会堂，坐上了回去二商局招待所的班车，回去招待所。因为第二天上午还有红案师傅们的比拼，大家回去后要养精蓄锐，也要商量对策，后勤们更是要重新清点材料，如果缺了什么也要打报告进行补充。

  毕竟今天王云泉的情况大家看到了，后勤食材上不用心，最后只能是狼狈地借别人食材，可要是能借到也就罢了，万一借不到呢？

  再说了，食材的新鲜可口程度也影响着最后成品菜的口感，在这种级别的比拼上，差一丁点的味道，可能就差出来零点一分，零点一分就能差出名次来。

  所以各家后勤都开始行动起来，重新检查自己的食物，有不合适的马上打报告重新更换，也是需要说一声，自然有本省的后勤帮忙安排。

  唯独王云泉，这就没办法了，就一个人，只能自己检查担子。

  顾舜华知道这情况，便和牛得水提了提，牛得水想了想，便和饮食公司后勤主任提出来：“咱们是北京本地，也该尽尽地主之谊，人家王云泉这次冷荤可是头一名，咱要是不帮人家，说出去别人还以为咱们嫉妒能人给人家穿小鞋呢！”

  他这么一说，后勤主任也觉得有道理，当下便知会了王云泉一声，可以帮他筹备食材。

  王云泉还有什么好说的，自然是感激不尽，他知道是顾舜华帮自己提的，牛得水想的法：“这次过来北京，多亏了你们，你们真真切切让我明白，友谊第一，比赛第二。”

  要知道，这冷荤上面，大家的分数都死死地压得紧呢，顾舜华也就是以零点一分的差异落后于王云泉，如果顾舜华不帮这一把手，最后什么情况还不一定呢。

  牛得水看他这样，便道：“我虽然不是后厨干活的，但我也在勤行这么多年了，要学厨艺首先要学做人，没有厨德的厨师是走不远的。再说了，我们也希望大家都发挥出最好的水平，我们也好开开眼，看看祖国各地的绝招手艺。”

  牛得水这一番话，听得王云泉感慨连连：“说得是，这次过来，我本意是想让大家注意到湘菜，别让我们的老手艺就这么失传了，我们湘菜也是八大菜系之一，可是原本的两千多道菜，现在能在菜谱上的，也就是四百多道了，再这么下去真不行啊！”

  顾舜华听这个，忙道：“王师傅，您放心吧，这次既然得了头一名，湘菜露了脸，湖南方面哪能不重视呢，您这次一战成名，以后就不一样了！”

  王云泉连连点头：“我也盼着。”

  这么说着间，顾舜华也趁机请教起王云泉湘菜方面的传统，王云泉自然不是藏私的，他把自己知道的，全都倾囊相授，顾舜华自然是受益匪浅。

  当提到练习基本功的时候，王云泉道：“要说起来，我们赶上十年，被耽误了，但是也练到了，那时候大家都出去闹，有几个肯磨炼手艺呢，我也是被放到了一家工厂的食堂里，食堂里没几个正经干活的厨师，我性子比较老实，就那么一直干，练到什么地步呢，一只鸡从宰到上桌只有三分钟，在绸缎上切肉，切完后绸缎上不留下刀痕，我那时候干活，一天十二头猪，一个早上就得处理好，就是这么熬着，熬多了，手艺也就起来了。”

  这话听得顾舜华惭愧不已：“比起王大师傅来，我真是凭着巧功夫，以后还是得多磨炼。”

  王云泉：“不不不，你这手艺，其实已经到家了，真是到家了，欠的只是时间，时间到了，你火候就更更胜一筹了。说起来我今年三十四岁了，正正好比你年长十岁，再过十年，你这成就自然了不得！”

  顾舜华：“王大师傅谬赞了，我还是有很多需要学的，最关键的是踏实下来。”

  这么说着话，又提起来各自以前的经历，自然是各有感慨，虽然年纪相差了十岁，但是大家都经历过共同的岁月，被耽误了，也被磨砺了，倒是有许多共鸣。

  晚上时候，刚吃过晚饭，就听说《北京晚报》出来了，上面竟然有关于今天烹饪鉴赏会的报道，而且是大篇幅头条。

  大家忙拿过来看，发现今天的北京晚报竟然是特别加刊。

  要知道一般北京晚报是四开二十四版，周三周五出三十二版，但今天是周六，竟然也出了三十二版，这多出来的内容，竟然就是关于这次烹饪鉴赏会的。

  从那采访报道看，许多自然是事先写好的，只是根据今天的个别情况做临时调整，并拍了几张图片。

  顾舜华拿过来看，最中间的照片有王云泉，也有自己，王云泉是冷荤第一名，这次出大风头了，而自己因为是进入决赛为数不多的女厨师，而且又是得了第二名，自然也是特别加以报道。

  而介绍到顾舜华的时候，竟然还介绍了顾舜华的家世，这就让顾舜华意外，她仔细看了看，原来记者竟然跑去采访了大杂院里的街坊！

  她真是意外，心想这记者可真厉害，从宣布了名次，到跑去采访街坊，然后紧急写稿子印刷出来送到自己面前！

  这得是多争分夺秒啊！简直了！

  她继续往下看，竟然还采访到了一位老太太，老太太说：“我们舜华打小儿就能干，现在进了勤行，以后肯定是大师傅，我们都以她为光荣！”

  顾舜华看着这个，差点笑出声，心想这语气一看就是佟奶奶吧。

  她又看了关于王云泉的报道，王云泉占的篇幅反而比较少，可能因为他是外地的，不容易拿到素材。