“你们就偷着乐吧，我们北京选十名红案，这是多大的机会啊！要是搁外地，有些省市根本不参加，或者就那么几个人。”

  到了这个地步，大家伙自然关心的是这个北京市的初步选拔比赛，了解过情况，知道这个选拔是先把参赛选手分为几个组，组与组之间先比拼，逐步淘汰，最后选出红案头十名。

  而比赛章程，是按照比赛要求做两道菜，另外参赛选手再自备一道菜，指定菜材料由主办方提供，但是自选菜的材料和烹饪用具需要自备。

  大家了解了这一番情况后，难免衡量一下自身的情况，主办方指定的那两道菜，说不定是什么，这就很考验人，万一遇到不擅长的，那就麻烦大了。

  至于自选菜，那倒是可以提前做准备，不过这种提前做准备的，又得多花心思了，因为自己能准备，别人也能准备，这个时候就是各家把自己最顶尖的绝活使出来的时候了。

  了解了情况后，顾全福也和五个入选弟子开了一个小会，他先把各大菜系的经典菜色都走了一遍，又从中挑选出一百多道最具有代表性的：“这一百三十道菜，如果你们都能掌握了，那两道指定菜肯定也就没问题了。”

  顾全福这一说，弟子们多少有些傻眼，这些菜，自己本菜系的还好，但是有些和自己菜系相去甚远，他们也就是知道，未必多熟悉了。

  再说他们也没这么多时间练习，玉花台也不可能给他们提供这种机会每个人练一百多道菜啊！

  顾全福却慢条斯理地道：“倒是不必做一百道菜，要知道别看那些菜名目繁多，但是最基本的也不过是那八大基本功，自然这八大基本功又因菜系不同而有不同，可万变不离其宗，也不过是基于这些基本技法罢了。我们现在化繁去简，就把这一百多道菜的精髓全都抽出来，把最基本的功能查漏补缺，全都过一遍，等过完了这基本功，再把一百多道菜的菜谱看看，到时候也就能做到胸有成竹了。”

  大家一听，自然是精神为之一振，于是大家伙马上分工，一百多道菜谱，加上顾全福一共六个人，每个人分二十道，要仔细钻研其中的技法，把里面的关键技法写出来，到时候大家进行汇总。

  开完会，别的弟子听说了，也想帮忙，说这是师门的荣辱，师兄弟能得奖他们也光荣。

  入选的几个当然感激，于是也分给他们一些，最后每个人也就是大概十五道菜，分别钻研。

  顾舜华也分了十五道，她把菜谱都写齐全了，每一个步骤是什么，因为材质的不同，带来技术难点是什么，火候有什么要求，口味上有什么注意点，这些都需要研究。

  玉花台也提供了灶上的机会，可以适当地利用，有些实在难的，倒是可以上灶操练一番。

  这么一来，顾舜华自然是忙得脚不沾地，有时候不得不从电视大学的复习时间里挤出来分析菜谱，可事情这么一拖，到了晚上八点多回来，她又得拿起书本来学习。

  任竞年看她实在是太辛苦，便陪着她一起学，把她要学的东西都给整理成笔记，自己给她一点点地讲。

  这样的好处是学起来快了，不过也有很多不方便，家里毕竟还有两个孩子呢，怕影响两个孩子，只能是把孩子先放在陈翠月那屋，夫妻苦熬着，在灯下一起学习，有时候要学到晚上十二点多。

  顾舜华听任竞年给自己讲那些经济学原理，推导市场模型，那些复杂的坐标曲线，动态推演过程，他都能分析入理，将整个过程讲得透彻。

  她当然明白，这些东西，如果自己来看，对着一个静态的推演过程图来研究这里面到底是怎么变的，又是怎么达成这一步的，无论怎么着都枯燥，需要看很久才能琢磨明白。

  但是他现在这么讲了，那些推导过程仿佛活过来了，她一下子就能看明白了。

  谁知道一个讲，一个听，正投入那些推导公式中，突然，仿佛有那么“啪”的一声，周围一片漆黑。

  顾舜华看了看外面，整个大杂院里都是黑的，远远看过去，别处也不见亮光，知道又是停电了。

  隔壁的霍婶便开始抱怨开了：“怎么又停电呢，天天停！”

  院子里其实除了顾舜华任竞年，也有别的学习的，这个时候就出来透透风，说个闲话，有人就说现在供电局局长给电网下了死命令，首钢那种企业肯定最优先供应，化工厂也不能停，因为这个，他们这种居民用电自然更容易停了。

  一时又说起肥皂供应紧张的事，说就因为肥皂供应紧张，化工厂才不能停的。

  顾舜华便从抽屉里摸索出来蜡烛点上。

  任竞年听着，问道：“之前我们单位发的那些肥皂，还有吗？”

  顾舜华在摇曳的蜡烛中重新翻开了课本：“有呢，好几块，根本用不完。”

  任竞年：“那就行，我们学校同学抱怨说肥皂限量，得排队买。”

  顾舜华听他那语气，想想便笑了。

  任竞年：“你笑什么？”

  顾舜华叹：“你最近也够累的吧？为了我的事，在我这个工业管理上也下了大功夫了！”

  他学的是计算机，专业上距离这个可十万八千里，上次他们同学过来一起吃饭，中间谈起来专业的事，他们专业学习还是挺辛苦的，甚至他们需要学习许多外文的专业书籍。他们的英文水平大多还没到那个地步，这个时候还不就是死啃。

  而任竞年在那些同学中，算是学得最出色的，所以他在学业上付出的功夫肯定也少不了。

  可他要操心的事其实也不少啊，柴米油盐的事，学校里计算机的事，还有这工业企业管理原理，真是样样都得拎起来。

  任竞年听这话，笑了：“你的这个专业还是挺不错的，很有实用性，我觉得有用，所以也就一起学习下，这个学了不亏，我沾光了。”

  顾舜华叹了口气：“最近我太忙了，家里根本顾不上，多亏你照顾孩子。”

  她确实顾不上，晚上回来都八点了，孩子也差不多要上床睡觉了，现在唯一和孩子接触的时间就是早上送孩子了。

  任竞年：“你是不是觉得我挺辛苦的？”

  顾舜华：“是有点……”

  任竞年：“我的专业学起来确实难度很大，需要付出很多心力，现在又陪着你一起学企业管理知识，还得照顾孩子，我真是太辛苦了。”

  顾舜华有些意外。

  摇曳的烛光中，任竞年却笑了笑，伸出手，揉了揉她的头发，之后才道：“可这不是我应当应分的吗？”

  第75章 百子湾买房！

  突然听任竞年这么一说，顾舜华便怔住了。

  任竞年便低头，轻轻亲了下她的额头：“我知道你也很辛苦，玉花台的工作，电视大学的学习，还有即将开始的烹饪大赛，这些你都要操心。不过没关系，我们现在都在辛苦地忙碌，是为了能够更好地进步，获得更好的生活，我觉得这样挺充实的。”

  顾舜华听着这些话，眼睛竟然有些泛潮，不过她又觉得这样太矫情了，她低下头，道：“你说得是，想想咱们以前在内蒙古那时候，多苦啊，当时觉得太难熬了，可现在熬过来了，我还挺想念的，觉得那个时候有干劲有冲劲，心里有奔头。”

  任竞年声音温和：“嗯，我们能熬过内蒙古的苦，当然也熬得住北京的难，再说，其实别人还都羡慕我们呢，回城的知青里，我们算是机会好的那一批了。”